Bienvenue sur sojabio.com, la marque référente dans les produits sains et gourmands et les spécialités fraîches au soja bio lactofermenté, Sojabio propose une large gamme naturelle et bio avec des spécialités à tartiner, des tofus, des palets végétaux, des sauces ou encore du tempeh.
Tous les produits Sojabio sont 100% végétaux et élaborés à partir d’ingrédients issus de l’Agriculture Biologique et locale.
Lactofermentés, ils sont riches en ferments probiotiques actifs qui enrichissent le microbiote et les rendent très digestes.
Ils sont aussi riches en protéines de haute qualité, source d’Oméga 3, et garantis sans gluten, sans lactose, sans cholestérol ni OGM, ce qui en font des aliments Bio & Bon à la fois !
Sojabio est également investi dans le développement durable et la Transition Alimentaire (végétalisation de l’alimentation, agriculture biologique, circuits courts).
C’est pourquoi tous ses produits sont élaborés artisanalement dans notre éco-usine située dans le parc de l’Agropole d’Agen (47), et obtenus grâce à un procédé unique de lactofermentation.
Les produits Sojabio sont distribués dans les enseignes de la marque Carrefour et sur Carrefour Drive
LES CONSOMMATEURS DE PRODUITS BIO
LES CONSOMMATEURS FORME & SANTÉ
LES SÉNIORS
LES CONSOMMATEURS INTOLÉRANTS AU LACTOSE OU AU GLUTEN
LES FLEXITARIENS
LES VÉGÉTARIENS
LES VÉGÉTALIENS
Jean James GARREAU
Docteur en Biologie, Chercheur Indépendant en Écologie Humaine
Jean-James GARREAU, Docteur en Biologie et chercheur indépendant en Écologie Humaine à l’Université des Sciences de Bordeaux, s’intéresse à la nutrition avec une triple approche, diétético-médicale, économique et écologique.
Une idée innovante germe en observant ses parents fabriquer leur fromage de chèvre : fabriquer un « fromage » à base de « jus de soja » lactofermenté.
Après avoir déposé un brevet pour son invention, il est lauréat au concours d’Innovation Agroalimentaire de l’AGROPOLE en 1996. Il crée en 1997 sa propre société puis en 2013 nait SOJABIO.
‘‘ Consommer plus de protéines végétales bio dans l’alimentation aide à préserver notre santé mais aussi celles de l’économie et de l’environnement. ” (Jean James Garreau)