AIL DES OURS

AIL DES OURS

Notre tofu bio lactofermenté est goûteux, il offre une texture très proche de celle de la fêta. Il est ici mélangé à l’ail des ours, résultant en une saveur délicate avec une note douce et agréablement piquante à la fois.

On peut l’utiliser comme un fromage, en salades, poêlé à l’huile d’olive, avec des pâtes ou dans les sandwichs.

Soja* lactofermenté (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées 32%, ferments sélectionnés), ail des ours* 22%, huile d’olive* vierge extra, oignon*, infusion origan* (huile de colza*, origan*), sel non raffiné, ail*, poivre noir*.

*issu de l’agriculture biologique

Allergènes : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.

Déclaration Nutritionnelle pour 100g
Énergie
205 Kcal (853 kJ)
Matières grasses
14 g
Acides gras saturés
1.9 g
Acides gras monoinsaturés
6.1 g
Acides gras polyinsaturés
5.9 g
Oméga 3
0.74 g
Glucides
1.3 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
2.3 g
Protéines
18 g
Sel
1 g

Poids net : 2 x 100 g / Rayon Frais / DLC : 60 jours