OLIVES

OLIVES

Notre tofu bio lactofermenté est goûteux, il offre une texture très proche de celle de la fêta. Ici simplement mélangé à des morceaux d’olives noires & vertes, son goût renvoie à toutes les traditions culinaires de méditerranée.

On peut l’utiliser comme un fromage, en salades, poêlé à l’huile d’olive, avec des pâtes ou dans les sandwichs.

Soja* lactofermenté (eau filtrée, graines de soja* dépelliculées 35,5%, ferments sélectionnés), olives* 18,3% (olives vertes*, olives noires*, eau, sel marin, vinaigre de cidre*), tamari* (eau, soja*,sel, alcool*)

*issu de l’agriculture biologique

Allergènes : fabriqué dans un atelier qui utilise moutarde, noix, noisette, amandes.

Déclaration Nutritionnelle pour 100g
Énergie
222 Kcal (924 kJ)
Matières grasses
16 g
Acides gras saturés
2.8 g
Acides gras monoinsaturés
8 g
Acides gras polyinsaturés
5.1 g
Oméga 3
0.74 g
Glucides
0.6 g
Sucres
0 g
Fibres alimentaires
1.7 g
Protéines
19 g
Sel
1 g

Poids net : 2 x 100 g / Rayon Frais / DLC : 60 jours