Découvrez LA spécialité fraîche 100% végétale Sojabio, à tartiner comme un fromage !
Sa texture crémeuse et gourmande offre une sensation de douceur et de plaisir en bouche. Notre spécialité à tartiner est élaborée à base de soja lactofermenté bio et local. Tartine &moi est l’allié plaisir-santé idéal : riche en protéines, source d’Oméga 3, sans gluten, sans lactose, sans cholestérol ni OGM.
Tartine & moi existe en 6 saveurs : ail & fines herbes, basilic, ciboulette échalote, poivre 5 baies, cumin et noix.
Poids net : 125 g / Rayon Frais
Un tofu lactofermenté à la texture "fromagère" unique, qui contient jusqu'à 30% de protéines en plus par rapport à un tofu classique.
Fondant et goûteux, notre Tofu Extra est aussi très simple d’utilisation, il peut être consommé froid à l’apéritif, en salade, en marinade… Ou chaud, sauté avec des légumes, en sauce avec des céréales, en tarte salée, en gratin, en farce…
Comme tous les produits Sojabio, il est très digeste grâce aux ferments sélectionnés qu’il contient. Il est aussi source d’oméga 3 et garanti sans lactose, sans gluten, sans cholestérol ni OGM.
Tofu Extra existe en 5 saveurs : nature, pesto, mariné à la japonaise, ail des ours et olives.
Poids net : 2x100 g / Rayon Frais
From'James, c'est un succulent petit palet 100% végétal et bio, généreusement enrobé d'aromates ou de panure.
From’James existe en 2 versions.
La 1ere est le From’James classique qui peut être partagé à l’apéritif, permettre de confectionner des amuses bouche, ou être dégustés en fin de repas.
From’James existe en 3 saveurs : Origan Tomate, Thym Ail & Poivre 5 Baies.
Les From’James à dorer sont quant à eux enrobés d’une fine panure et peuvent être saisis dans l’huile et accompagner une salade (à la manière de petits chèvres chauds) ou réaliser des wraps, des sandwiches de pain pita…
Et comme tous les produits Sojabio ils sont aussi riches en protéines, source d’Oméga 3 et garantis sans gluten, lactose, cholestérol ou OGM.
Poids net : 135 g (From'James) - 150 g (FJ à dorer) / Rayon Frais
Un délice de douceur à la texture ferme et fondante à la fois, c'est aussi le 1er produit 100% végétal naturellement riche en Vitamine B12.
Innovation unique dans l’univers de l’alimentation végétale, La Bûche Végé Sojabio contient en moyenne 1,3 μg de Vitamine B12 pour 100 g (naturelle, biodisponible et sans ajout artificiel). Elle couvre ainsi plus de 50% de l’AJR (Apport Journalier Recommandé) de 2,5 μg.
La Bûche Végé peut être dégustée telle quelle sur du pain, assaisonnée, ou bien accompagnée céréales et légumes…
Elle présente également tous les bienfaits de la lactofermentation et les atouts de d’une fabrication artisanale.
Poids net : 135 g / Rayon Frais
Onctueuse et légère, Cuisine & moi est une vraie alternative 100% végétale à une crème fraîche épaisse traditionnelle.
Parfaite pour cuisiner ou agrémenter entrées, plats chauds, soupes, fruits frais ou pâtisseries, elle offre un panel d’utilisation à la mesure de votre imagination culinaire, tout en conservant la biodisponibilité propre au procédé de lactofermentation.
Et comme tous les produits Sojabio ils sont aussi riches en protéines, source d’Oméga 3 et garantis sans gluten, lactose, cholestérol ou OGM.
Poids net : 235 g / Rayon Frais
Notre spécialité au soja fermenté dont le goût évoque les arômes de champignon et de noisette.
En cuisine, le tempeh d’okara* (*pulpe de soja issue de la fabrication du tonyu) est une véritable alternative végétale aux protéines animales.
Grillé, poêlé, frit, mariné, … il s’intègre dans de multiples recettes (brochette, sandwich, burger, potée, …)
Vous n’avez plus qu’à laisser place à votre imagination culinaire !
Poids net : 125 g / Rayon Frais
